橄榄油具有什么保健价值?

  橄榄油不仅可以食用,而且在健美比赛中还常用来擦拭健美运动员的皮肤,增强光洁度。橄榄油也有一定的药用价值,皮肤烫伤者可用橄榄油外敷。能使疼痛减轻,并能使愈后不留疤痕,服用橄榄油10~15滴,每日1次,连服2~3天,可治风火牙痛和咽喉肿痛。服橄榄油15~20毫升,每日3次,连服2~3天,可治大便干结,痔红肿出血。因血压升高而偏头痛头晕者可服橄榄油2汤匙有助于降压和缓解症状。